Boerewors har sitt ursprung i södra Afrika med tydlig karaktär av koriander. Den påminners starkt om den Sydafrikanska kryddningen för ett torkat kött; "Biltong".

Tillsätts med cirka 30 gram per kilo korvmassa beroende på smak. Desutom en skvätt vinäger, se receptbladet som medföljer. Provsmaka dig fram. Innehåller kryddor och salt.

Receptblad medföljer.